8 AGOSTO 2004

2° EDIZIONE "LA PIEVE IN FESTA"

All'Antica Pieve di Roffeno

Suoni e sapori della montagna

L’edizione del 2004 vuole valorizzare il cibo e le produzioni alimentari tipiche del luogo: salumi, tigelle, formaggi, cibi a base di farro e cereali integrali, vino, miele, dolci a base di farina di castagne, quali mistocchine e castagnaccio, ciambelle e altri prodotti locali di qualità.
La serata inizierà alle ore 21.00  nella piazza della Pieve con la rassegna “I suoni dell’Appennino” a cura dell’Associazione Musicae. Successivamente i visitatori potranno partecipare ad assaggi e degustazioni nel cortile dell’antico borgo; l’illustrazione degli aspetti più tipici di ogni alimento sarà curata dai produttori locali.